Lärdomar tomatodling

Lovi, , , Lämna en kommentar

Toppa eller inte toppa? Hur mkt vatten/näring?  För att fundera har jag tagit hjälp av dessa hemsidor:

Lärdomar förodling

LoviLämna en kommentar
  1. Odla inte mer än du kan förvara inomhus
  2. Växtlampor är en nödvändighet
  3. Räkna med att allt gror
  4. Första tiden är mest kritisk!!
  5. Rangligt = obra
  6. Inhandla planteringsbord till balkongen till nästa säsong
  7. Squash är kul
  8. Savoykål är svårt
  9. Tiden går fort när man odlar

Att göra: januari

LoviLämna en kommentar
  • Planera årets odlingar
  • Se över tillgången på fröer, beställ sådant som saknas
  • Se över redskap. Laga sådant som är trasigt. Smörja och putsa
  • Skaffa eller rengör sålådor och krukor

 

Hämtat ur ”Rätt ur jorden” av Bella Linde och Lena Granefelt

Odlingslexikon tidig vår

Lovi, , , , , Lämna en kommentar

Inför vårens plantering har jag stött på en del begrepp jag inte begripit mig på. Det spritter i fingrarna och kroppen efter att komma igång med odlingsåret 2016 men jag inser mer och mer hur viktigt det är med förberedelser. (Redan nu känner jag bara: hur sjutton kunde jag missa höstgödsling?? Det står ju på varenda frö jag vill så att jag borde ha höstgödslat hösten innan. Så tråkigt! Jag strödde ut lite benmjöl på fälten sist jag var där i oktober/november, jag vet inte om det har någon märkbar effekt på min lella jord) Nåja, lite odlingslexikon:

  • planteras ”när jorden reder sig”: för att avgöra när jorden reder sig kan en ta en näve jord och krama i handen – om den smulas sönder är jorden redd men om den blir en kompakt klump är den inte OBS OBS det. Detta är förslagsvis 1a maj vilket turligt nog verkar infalla ungefär samtidigt som nästa begrepp:
  • ”när risken för frost är över”: det kan ju vara ganska bra med en tumregel för att kunna avgöra när en ska börja förkultivera sina plantor. Sån tur att det finns då! För Stockholm verkar detta vara 1a maj, alltså ca samtidigt som ”när jorden reder sig”
  • ”avhärda”: att, när frostrisken är över, vänja plantorna vid att vara ute. I ca 1 vecka, en timma + varje dag sedan redo
  • ”omskola”: plantera sin planta från att ha stått i såjord till att stå i ”vanlig” jord.

 

källa: http://www.smhi.se/klimatdata/meteorologi/temperatur/genomsnittliga-datum-for-den-sista-varfrosten-1.4072

http://www.odla.nu/fragor-svar/stockros

Recept Jordärtskockssoppa

Lovi, , , , , Lämna en kommentar

Självklart var jag tvungen att gå hem och göra jordärtskockssoppa direkt. Följde detta recept men med vissa ändringar:

Soppa på jordärtskockor för 6 personer:

  • 750 g jordärtskockor (skippa potatis för ultimat skock-smak)
  • 2 st små gula lökar
  • ingen vitlök (till skillnad fr originalrecept)
  • 5 dl grädde
  • MER VIN!
  • 1 lantbuljong + 1 grönsaksbuljong
  • 9 dl kokat vatten
  • smaka av med salt och peppar

topping:

  • det står bacon men om jag skulle göra om detta recept skulle jag nog ta och finhacka någon kryddig chark-korv eller liknande, baconets konsistens blev ganska sumpigt onice. Eventuellt steka det hårdare.
  • Ringlade chili- och vitlöksolja på när det var klart!

tillbehör:

  • surdegsbröd i ugn med vitlökssmör och gratinerad västerbottensost

Om du är orolig för att inte bli mätt – var inte det! Hade värsta matkoman i mitt liv efter denna måltid (fortsatte iofs med citronpaj till efterrätt…)

VARNING! Om du är orolig för att bli superpruttig efter denna underbara måltid så kan det vara bra att utfärda en liten varning: det kommer du att bli. Detta pga sockerarten inulin som finns i skockan. Vill du undvika gaser kan du blanda upp skockan med potatis, fett eller göra som jag och äta det ändå! Tarmarna ska tydligen vänja sig allt eftersom.

Höstskörd och marktäckningstankar

LoviLämna en kommentar

Häck1-4

Igår var det dags att skörda jordärtskockor.

Våra jordärtskockor fanns redan på lotten när vi tog över den så det enda vi gjort är att plantera om dem tillsammans eftersom de stack upp lite här och var. Vi insåg ganska fort att vi planterat dem alldeles för tätt men tänkte att det får gå som det går- detta resulterade i hur mycket skockor som helst! En del gigantiska, och mestadels mellanstora till små. 1,5 kvm gav ca 4 kilo skockor… galet!

När jag skördade dem åkte några tillbaka i jorden igen, denna gång med större mellanrum emellan sig, ca 50 cm/rad, 30 cm mellan varje skocka. Det här med marktäckning av odlingsytor… jag undrar hur noga det är? Som jag har gjort nu har jag klippt ner blast och blad när jag skördade skockorna och lagt tillbaka över. De är ganska grovhackade. Tänker att de borde ge värme ändå.. Vi får se hur det går.

Jag ligger klart efter med det stora odlingsfältet. Har 1/4 kvar att gå igenom med grep, ta bort ogräs osv. Sen Ska jag strö ut blodmjöl och täcka även de fälten. Eftersom jag inte har någon kompost än tänker jag att jag får ta en sopsäck och gå och samla ihop löv.

Tiden är knapp, snart är det kallt!

Samlar frön

LoviLämna en kommentar

Image-1

Jag har börjat samla frön! Min kompis Emma tipsade mig att det går. Tycker att det är så häftigt att en i princip aldrig skulle behöva köpa frön om en bara kom ihåg att samla ihop sina egna.

  • Chilin tog jag fröna ifrån och torkade
  • Fikonen var lite svårare då fröna är jättesmå och sitter fast i fruktkött
  • Vallmofröna finns i den lelle kapseln som finns kvar när blombladen fallit av

Planerar även att spara bönor och ärtor från årets odlingar. Jag förvarar fröna kallt och torrt i kaffefilter i väntan på att plantera dem.

Mer ingående information om hur du kan samla ihop dina egna frön kan du hitta här!